Каждую неделю мы обновляем меню, вдохновляясь урожаем и погодой. Весной — травяные салаты и цветочные настои, летом — томаты, перцы, огурцы, ягоды и свежие травы, осенью — тыквенные блюда, корнеплоды и тёплые настои. Вы можете выбрать стандартное меню, дегустационный сет или посетить гастро-событие от приглашённого шефа. Подача — с живым описанием происхождения ингредиентов и ботаническим сопровождением.

Оранжереи вмещают от 6 до 30 человек. Мы организуем частные ужины на закате, помолвки, дни рождения, юбилеи или даже тихие свадебные церемонии. Доступны услуги флориста, шефа, музыкального оформления, а также ботанические подарки для гостей. Интерьер и освещение адаптируются под стиль мероприятия: от минималистичного японского чаепития до провансальского пикника.

В SkyOrchard проходят регулярные воркшопы: как вырастить зелень на балконе, как готовить с травами, как использовать съедобные цветы. Мы сотрудничаем с ботаниками, гастрономами, ароматерапевтами и фуд-стилистами, чтобы каждый мастер-класс был полезным и вдохновляющим. Участники получают набор семян и методичку для городского огорода.

Бренды могут арендовать оранжерею для мероприятий: презентации, тимбилдинги, дегустации, лекции. Мы предоставляем всю инфраструктуру: проекторы, акустику, столы, кейтеринг, оформление. Возможна коллаборация с поварами, флористами и артистами. Это создаёт уникальную атмосферу “живого” бренда и экологичного посыла.

SkyOrchard — идеальное пространство для визуального контента. Живые растения, естественный свет, стильная сервировка и уникальные блюда — отличная база для фотосъёмок, видеорекламы, фуд-контента и блогерских форматов. Мы предоставляем отдельные сессии для команд фотографов, стилистов и шефов.

Мы вовлекаем горожан в процессы городского садоводства: можно прийти на посадку, ухаживать за зеленью, собирать урожай, учиться компостированию. Участникам мы предоставляем доступ к маленькому личному участку в оранжерее и скидки на участие в мероприятиях. Это отличный способ расслабиться, быть полезным и погрузиться в ритм природы — даже в городе.